ma table vous est ouverte!

  la quiche oui!mais pas dans une pate brisée ni meme feuilletée mais dans des panadillas que vous trouverez au rayon "mexique" tout prés des tacos à remplir dans votre supermarché!

il vous faut:

1 boite de panadillas 'old paso'ou autre (blé)

creme fraiche

oeufs

lardons ou jambon blanc

gruyere rapé

sel poivre

pour commencer prévoir 1 panadilla par personne (c'est copieux)

mélanger comme pour une quiche normale : les oeufs; la creme fraiche; sel; poivre; un peu de gruyere.

verser dans chaque panadilla

saupoudrer de gruyere rapé

faire cuire normalement jusqu'à ce que cela soit bien doré!

cette recette est idéale pour les pique nique ou buffet et cela change !

trés bonne tenue de la quiche quand on mange debout !

le gout de la panadilla ne change pas le gout de la quiche !

et pourquoi pas faire avec de la piperade dedans anchois et olives noires façon pizza!!!

ou avec des poireaux (tourte poireaux) pissaladiere tarte à l'oignon!!

plein d'idées pour décliner cette base rigide !