tortilla de patatas
tortilla de patatas!(omelette de pommes de terre)
il faut :
*des pommes de terre
*des oignons
*des oeufs
*un peu d'huile d'olive
*des poivrons de 2couleurs
*1gousse ail
*chorizo
*tomate
-une fois avoir éplucher et laver les pommes de terre necessaires au nombre de personnes que vous avez besoin coupez les en gros cubes pas de petits surtout .
-faites bouillir une casserole d'eau salée et jetez y les pommes de terre afin qu'elles cuisent .
-pendant ce temps épluchez l'oignon ;l'ail et les poivrons (rouge et vert ou jaune)
-cassez le bon nombre d'oeufs et battez les ;saler et poivrer.
dans la poele ;faites chauffez l'huile ;faites dorer les oignons et versez y les oeufs
puis les pommes de terre bien égouttées.
saler poivrer un peu !
prendre une assiette et retourner l'omelette une 1ere fois ;faites cuire l'autre face.
une fois cuite reserver .
dans une poele faire revenir les languettes de poivrons et décorer l'omelette avec .
faites de meme avec la tomate coupée en fines rondelles et le chorizo ;l'ail finement haché viendra finir le dessus .
il faut :
*des pommes de terre
*des oignons
*des oeufs
*un peu d'huile d'olive
*des poivrons de 2couleurs
*1gousse ail
*chorizo
*tomate
-une fois avoir éplucher et laver les pommes de terre necessaires au nombre de personnes que vous avez besoin coupez les en gros cubes pas de petits surtout .
-faites bouillir une casserole d'eau salée et jetez y les pommes de terre afin qu'elles cuisent .
-pendant ce temps épluchez l'oignon ;l'ail et les poivrons (rouge et vert ou jaune)
-cassez le bon nombre d'oeufs et battez les ;saler et poivrer.
dans la poele ;faites chauffez l'huile ;faites dorer les oignons et versez y les oeufs
puis les pommes de terre bien égouttées.
saler poivrer un peu !
prendre une assiette et retourner l'omelette une 1ere fois ;faites cuire l'autre face.
une fois cuite reserver .
dans une poele faire revenir les languettes de poivrons et décorer l'omelette avec .
faites de meme avec la tomate coupée en fines rondelles et le chorizo ;l'ail finement haché viendra finir le dessus .
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