ma table vous est ouverte!

les radis avec le ptit plus pour se régaler?

tout simple acheter vos radis en bottes avec leurs fanes.

couper ces fanes ;lavez les et gardez en un peu que vous allez hacher menu.

une fois bien haché vous allez prendre un peu de beurre salé aux cristaux de sel(genre beurre salé de noirmoutier)c'est trés important qu'il y ai des cristaux de sel dans le beurre salé;vous aurez laisser ce beurre à l'air ambiant de façon a se qu'il soit mou et avec une fourchette mélanger les fanes hachées et le beurre mou.

remettez le au frais.

nettoyez normalement vos radis

faites du bon pain grillé

passez à table pour déguster vos radis avec une bonne tartine de beurre salé aux fanes de radis .

c'est excellent et frais !

(photo à suivre)