concombre au vinaigre
conserve de concombre
des concombres
du vinaigre blanc
des baies roses
romarin
gros sel
poivre en grain
j'epluche un sur deux la peau des concombres et je les decoupe en rondelles pas trop fines et je les dispose dans le bocal.
j'ajoute des baies roses +la petite branche de romarin +gros sel 1pincée+poivre en grain et meme pourquoi pas 1 petit piment du jardin une fois devenu rouge et piquant.
je ferme le bocal et comme pour les cornichons j'attends 3 mois au moins pour les manger!
je les mange avec quoi?
--avec de la viande froide
-- de la raclette
--fondue savoyarde
-aperitif
--salade de pot au feu
etc...
des concombres
du vinaigre blanc
des baies roses
romarin
gros sel
poivre en grain
j'epluche un sur deux la peau des concombres et je les decoupe en rondelles pas trop fines et je les dispose dans le bocal.
j'ajoute des baies roses +la petite branche de romarin +gros sel 1pincée+poivre en grain et meme pourquoi pas 1 petit piment du jardin une fois devenu rouge et piquant.
je ferme le bocal et comme pour les cornichons j'attends 3 mois au moins pour les manger!
je les mange avec quoi?
--avec de la viande froide
-- de la raclette
--fondue savoyarde
-aperitif
--salade de pot au feu
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