ma table vous est ouverte!

rien de plus simple que de faire ce gateau ,que vous pouvez d'ailleurs faire en individuel ou a couper en parts.là j'ai choisi des petits moules a brioche trés sympas 1e le moule a auchan se sera pratique pour faire mes brioches(une prochaine recette) dans un saladier j'ai versé de la farine ,un peu de sucre en poudre ;du sucre vanillé;3 jaunes d'oeufs et j'ai remuer en versant le lait afin de délayer tout ceci il ne faut pas que se soit liquide ;faites votre pate un peu + épaisse qu'une pate à crepes.monter vos blancs en neige et incorporez les doucement surtout.dénoyautez les pruneaux.versez la pate a mi moule dans chaque moule ou dans le moule unique et placez dessus les pruneaux denoyautés enfournez a 190 degrés  guettez la cuisson car cela ne cuit pas de la meme façons dans les petits moules donc piquez votre couteau quand la pate a montée et qu'elle est dorée.voyez la photo.

variante:faites le avec les fruits de saison et dans le cas de celui avec les pruneaux  dégustez le si vous le voulez avec une créme anglaise.

ce dessert comme toutes mes recettes  est valable pour les petits budgets;régale tout le monde et facile a reussir!